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vitaldoc® BIO Basilikum-Samen, 150 G

Produktinformationen "vitaldoc® BIO Basilikum-Samen"
vitaldoc® BIO Basilikum-Samen stammen aus einem kontrolliert biologischen Anbau. Basilikum-Samen haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (OMEGA-Fettsäuren 3 und 6).

  • Basilikum als Pesto, Caprese oder Dip gehört zu den Klassikern in der heimischen Küche. Weniger bekannt sind die Samen, die in asiatischen Ländern wegen ihrer besonderen Eigenschaften zu den Superfoods gezählt werden. Basilikumsamen sind eine wichtige Eiweißquelle, haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten OMEGA-Fettsäuren (3,6) und auch einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
  • Basilikumsamen können sich bis zum 30-fachen ausdehnen.


Darreichungsform
Samen

Anwendung
Gemäß Novel-Food-VO ist die Verwendung von Basilikumsamen ausschließlich in Fruchtsaft und Gemüse-/Fruchtsaftmischungen, nach Vorquellung und Pasteurisation, zugelassen in Mengen 3g je 200g.

Inhaltsstoffe
  • Zutaten: Zutaten: Basilikumsamen* *aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Nährwertangabe per 100g: Brennwert 1476 kJ / 359 kcal, Fett 21,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,0 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 16,8 g, Kohlenhydrate < 0,1 g - davon Zucker <0,1 g, Ballaststoffe 47,6 g, Eiweiß 16,9 g, Salz 0,07 g
Gramm: 150
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
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